Пештегі алюминий фольга дегеніміз не?

Алюминий фольга - таза алюминий қорытпасынан және басқа металл элементтерден тұратын қорытпа материалы. Басқа металл элементтерінің аз мөлшері (марганец сияқты, титан, кремний, т.б.) алюминий фольгасының механикалық қасиеттері мен коррозияға төзімділігін жақсарту үшін таза алюминийге қосылады. Алюминий фольгасының жақсартылған өнімділігі қолдануда көбірек артықшылықтарға ие және оны ас үй бұйымдарында жақсырақ пайдалануға болады.

Алюминий фольганы пешке салуға болады?

Алюминий фольга көбінесе алюминий фольга қағазы деп аталады. Алюминий фольга қағазы жақсы жылу өткізгіштікке ие, ол жылуды тез өткізіп, жылуды біркелкі тарата алады. Сондықтан, пеште алюминий фольганы пайдалануға болады. Алюминий фольгаға оралған тағам тағамды пеште біркелкі қыздыруы мүмкін.

Пеште беконды алюминий фольга қағазымен қалай дайындау керек?

Беконды пеште пісіру үшін алюминий фольганы қолдануға болады ма?? Алюминий фольга - жақсы орауыш материал. Оны пеште бекон пісіру үшін пайдалануға болады. Пеште қолданғанда, алюминий фольга жақсы жылу өткізгіштігін қамтамасыз ете алады, бекон біркелкі қызып кетуі үшін, майдың шашырауын болдырмайды және тазалауды жеңілдетеді. Дегенмен, беконды пісіру үшін алюминий фольганы пайдаланған кезде, беконды фольгаға тікелей ораудың орнына фольгаға қоюға назар аудару керек. Осы уақытта, бекон жабысып қалмас үшін фольгаға жұқа май қабатын жағуға болады. Және пештің өнімділігі мен беконның қалыңдығына сәйкес пісіруге арналған тиісті температура мен уақытты орнатыңыз.
Жалпы айтқанда, пешті тиісті температураға дейін алдын ала қыздырыңыз (сияқты 190 градус Цельсий немесе одан жоғары), содан кейін беконды фольгаға салып, пеште пісіріңіз. Пісіру уақыты пеш пен беконға байланысты өзгеруі мүмкін, және оны нақты жағдайға сәйкес реттеу ұсынылады.

Пісіру процесінде, сіз бекондағы өзгерістерді уақытында байқай аласыз, түс сияқты, дәмі, т.б., беконның дұрыс пісірілгенін қамтамасыз ету үшін. Беконның беті алтын және қытырлақ болған кезде, ал іші піседі, сіз оны алып, ләззат аласыз. Беконды пісіру үшін алюминий фольганы пайдаланған кезде, күйіп қалу сияқты жазатайым оқиғаларды болдырмау үшін пешті қауіпсіз пайдалануға назар аударыңыз. Осы уақытта, тағам қалдықтары мен майдың пешті және қоршаған ортаны ластамауы үшін асүйді таза және ұқыпты ұстаңыз..

Тұмшапеште алюминий фольгасының жалпы қолданылуы

Тамақты орау: Алюминий фольганы тағамды орау үшін пайдалануға болады, балық сияқты, көкөніс немесе ет, тағамды ылғалды ұстау және оның кеуіп кетуіне жол бермеу үшін.

Пісіру науасын жабу: Алюминий фольганы тазалауды жеңілдету және тағамның жабысуын немесе тамшылауын болдырмау үшін пісіру науасына немесе грильге жаюға болады..

Пеште алюминий фольганы пайдаланудың артықшылықтары

1. Тамақты қорғау

Тамақтың күйіп кетуіне жол бермеу: Алюминий фольга тағамның бетін жауып, пеш ішіндегі қызудың тағамға тікелей әсерін азайта алады, осылайша тағамның мерзімінен бұрын жануын тиімді болдырмайды және тағамның дәмі мен түсін қамтамасыз етеді.

Тамақты ылғалды ұстау: Ет пен басқа да оңай кептірілетін тағамдарды пісіргенде, алюминий фольга тағамды ылғалды ұстай алады және шамадан тыс кептіру салдарынан тағамның бастапқы дәмі мен дәмін жоғалтуына жол бермейді..

2. Пісіру әсерін жақсарту

Біркелкі жылыту: Алюминий фольгасы жақсы жылу өткізгіштікке ие, бұл тағамды пеште біркелкі қыздыруға мүмкіндік береді, осылайша пісіру әсерін жақсартады және тағамды дәмді етеді.
Жылуды шағылыстыр: Кейбір ерекше тағамдар үшін, алюминий фольга да жылуды көрсете алады, жылуды тағамға жақсырақ шоғырландырыңыз, және пісіру әсерін жақсартады.

3. Тазалау оңай

Ластануды азайтыңыз: Алюминий фольга пештің ішіне тағам түсіп кеткен үгінділер мен майды жинай алады, пештің ластануын азайтыңыз, және пешті таза және гигиеналық деңгейде ұстаңыз.
Тазалау оңай: Алюминий фольганы қолданғаннан кейін, алюминий фольганы тамақ қалдықтарымен бірге тастаңыз, пісіру науасын немесе пісіру торын тазалау күш-жігерінсіз, бұл тазалау уақыты мен қуатын айтарлықтай үнемдейді.

4. Тамақтың жабысып қалуын болдырмаңыз

Кейбір тағамдарды пісіру кезінде, тауық қанаттары сияқты, балық бөліктері, т.б., бұл тағамдар пісіру науасына оңай жабысады. Алюминий фольганы пайдалану тағамның пісіру науасына жабысып қалуын болдырмайды, және тамақты сыртқа шығарып жеуге де ыңғайлы.